Muhallebisi için, süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı karıştırın kıvam alana kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilık bir hale geldikten sonra Bizim Mutfak Krem Şanti’yi ekleyin ve mikserle çırpın. (Eğer katı olursa yarım çay bardağı süt ilave edebilirsiniz.) Hazırladığınız muhallebiyi kekin üzerine döküp eşit şekilde yayın. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra üzerine Gelin Pastası üzerine hindistan cevizi serperek servis edin.
