Karabuğday Pilavı için ;tencere içerisinde tereyağını eritin. Piyazlık doğranmış soğanları ve biberleri yağda kavurun. Kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin.
2
Salçaları da ekleyin ve kavrun. Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorba Karışımı’nı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Ardından rendelenmiş domates, dövülmüş sarımsaklar, tuz ve karabiberi de ekleyin
3
Tüm malzemeleri kavurduktan sonra üzerine kaynar su ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın.
4
Suyunu çektikten sonra 15 dakika dinlendirerek servise hazır hale getirin. Karabuğday Pilavı hazır.Afiyet olsun!
